{"title":"HAYB","description":null,"products":[{"product_id":"hayb-sie-przelewa-klasyk-natural-filter-250-g","title":"HAYB - SIE PRZELEWA Klassischer Natursieber 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffeemischung\u003c\/strong\u003e, geröstet von der polnischen Rösterei \u003cstrong\u003eHAYB \u003c\/strong\u003e. Die Packung enthält mindestens 85 % Kaffee aus \u003cstrong\u003eBrasilien\u003c\/strong\u003e und eine Mischung aus Arabica-Bohnen verschiedener Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelle Röstung, besonders empfehlenswert für Batch-Pour-over-Zubereitungen. Auch hervorragend für Dripper, Chemex, AeroPress, French Press und andere Pour-over-Zubereitungsmethoden geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDieser Kaffee enthält:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrasilien Cerrado, Minas Gerais (natural)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Origin MIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanhouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465616048217,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/2743\/6889\/files\/HAYB-SIEPRZELEWAKlasykNaturalFilter250g.jpg?v=1792019500"},{"product_id":"hayb-sie-przelewa-owoc-washed-filter-250-g","title":"HAYB - SIE PRZELEWA Frucht Washed Filter 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffee als ganze Bohnen\u003c\/strong\u003e, geröstet von der polnischen Rösterei \u003cstrong\u003eHAYB\u003c\/strong\u003e. Die Packung enthält Bohnen aus Ruanda mit einer Bewertung von 86+ Punkten. \u003cstrong\u003eHelle Röstung, \u003c\/strong\u003ebesonders empfohlen für Batch-Pour-over-Zubereitungen. Auch hervorragend für Dripper, Chemex, AeroPress, French Press und andere Pour-over-Zubereitungsmethoden geeignet. Im Geschmack können Sie mit viel \u003cb\u003efruchtiger Süße und angenehnder Säure\u003c\/b\u003e rechnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eRuanda Rushashi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanhouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465626370137,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/2743\/6889\/files\/hayb-sie-przelewa-owoc-250g.jpg?v=1792019852"},{"product_id":"hayb-sie-przelewa-tropik-natural-filter-250-g","title":"HAYB - SIE PRZELEWA Tropik Natural Filter 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffee\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eKolumbien \u003c\/strong\u003e, geröstet von der polnischen Rösterei \u003cstrong\u003eHAYB\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eHelle Röstung, \u003c\/strong\u003ebesonders empfehlenswert für Batch-Pour-over-Zubereitungen. Auch hervorragend für Dripper, Chemex, AeroPress, French Press und andere Pour-over-Zubereitungsmethoden geeignet. In der Tasse erwarten Sie Noten von \u003cstrong\u003ereifen Früchten, Karamell und Rum.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanhouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465632170073,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/2743\/6889\/files\/hayb-sie-przelewa-tropik-filter-250g.jpg?v=1792019928"},{"product_id":"hayb-colombia-el-paseo-rocket-flower-filter-250-g","title":"HAYB - Kolumbien El Paseo Rocket Flower Filter 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGanze Kaffeebohnen in Specialty-Qualität\u003c\/b\u003e aus \u003cb\u003eKolumbien\u003c\/b\u003e, geröstet von der in Warschau ansässigen Rösterei \u003cb\u003eHAYB\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eHelle Röstung\u003c\/b\u003e, ideal für Filterkaffeemaschinen, Dripper, Chemex, AeroPress, French Press und andere alternative Zubereitungsmethoden. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch Noten von\u003cb\u003e Holunderblütensirup, Kräutern und Mango aus.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkunftsland: \u003c\/b\u003eKolumbien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRegion\u003c\/b\u003e: Nariño\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSorte\u003c\/b\u003e: Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitungsmethode\u003c\/b\u003e: Experimentelle anaerobe Nassaufbereitung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHöhe\u003c\/b\u003e: 1800 m ü. M.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCupping-Score\u003c\/b\u003e: 87 \/ 100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUmstritten? Probieren Sie ihn aus.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bauer, der für diesen Kaffee verantwortlich ist, Huver Castillo, arbeitet im Alltag als Lehrer. Er vertritt eher die neue Schule als die alte, was Sie verstehen werden, sobald Sie diesen Kaffee probieren. Als Mathematiklehrer und Kaffeebauer in dritter Generation produziert er heute gemeinsam mit seinem Vater auf dem Familienhof El Paseo in Nariño, hoch über dem Buesaco-Tal, Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Caturra ist definitiv alles andere als gewöhnlich. 36 Stunden Vorfermentation in der Kirsche, gefolgt von sechs Tagen anaerober Fermentation mit Meersalz und Enzymen, die darauf ausgelegt sind, ihren blumigen Charakter hervorzuheben. Nach dem Entpulpen wird der Kaffee schonend im Innenbereich getrocknet, wo die Temperatur konstant unter 38°C gehalten wird, und ruht dann 15 Tage. Eine ungewöhnliche Zubereitung, die aufgrund ihrer Intensität schwer zu misslingen ist und perfekt für Debatten über die Zukunft des Kaffees geeignet ist. Ein Kaffee, den Sie lieben und leidenschaftlich darüber streiten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanhouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475674841177,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/2743\/6889\/files\/HAYB-ColombiaElPaseoRocketFlowerFilter250g.jpg?v=1792095111"},{"product_id":"hayb-rwanda-muhondo-anaerobic-natural-filter-250-g","title":"HAYB - Rwanda Muhondo Anaerobic Natural Filter 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpezialitätenkaffee als ganze Bohnen\u003c\/b\u003e aus\u003cb\u003e Ruanda\u003c\/b\u003e, geröstet von der in Warschau ansässigen Rösterei \u003cb\u003eHAYB\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eHelle Röstung\u003c\/b\u003e, ideal für Filterkaffeemaschinen, Dripper, Chemex, AeroPress, French Press und andere alternative Zubereitungsmethoden. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch Noten von\u003cb\u003e Aprikose, Honig und rotem Apfel aus.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkunftsland: \u003c\/b\u003eRuanda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRegion\u003c\/b\u003e: Gakenke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSorte\u003c\/b\u003e: Red Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbereitungsmethode\u003c\/b\u003e: Anaerobic Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHöhe\u003c\/b\u003e: 1800 m ü. M.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCupping-Score\u003c\/b\u003e: 87 \/ 100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWillkommen zurück.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIch habe den Überblick verloren, wie oft wir diesen Kaffee bereits in unserem Angebot hatten. Jedes Jahr zaubert er uns ein Lächeln ins Gesicht und weckt Erinnerungen an unsere erste Reise auf einen anderen Kontinent. Bevor ich nach Ruanda reiste, wurde ich gewarnt – jemand aus der Kaffeewirtschaft sagte mir, dass die Aufbereitungsstationen in diesem Land vernachlässigt aussehen und dort großes Chaos herrsche. Alle Aufbereitungsstationen, die wir besuchten und mit denen wir zusammenarbeiten, erwiesen diese Aussage als falsch. Ich verbrachte an jedem Ort mehrere Tage und war beeindruckt von der Sorgfalt, mit der jede Kaffeepartie verarbeitet wird. Das spiegelt sich in der Qualität wider. Muhondo ist eine sichere Bank, die wir jedes Jahr kaufen. Durch das Anaerobic-Natural-Verfahren finden Sie Aromen, die an Aprikosen, Honig oder Äpfel erinnern. Geschmackvoll und fruchtig! -HAYB\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanhouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475680870489,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/2743\/6889\/files\/HAYB-RwandaMuhondoAnaerobicNaturalFilter250g.jpg?v=1792095271"}],"url":"https:\/\/beanhouse.coffee\/de-de\/collections\/hayb.oembed","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}